春季　3月〜5月メニュー

 

 

地場食材コース

県産食材の甲州クリスタルポークと、ブランド魚の富士の介がメインのお手軽コースです。

￥6,600~/ 1人前（税込）

地場食材コース　お品書き

先付け　四季の盛り
お造り　季節の三点盛り
温物　　桜海老の茶碗蒸し
焼物　　富士の介白酒焼き
小鍋　　甲州クリスタルポークの白湯鍋
揚げ物　山菜の天婦羅
お食事　炊き込みご飯、赤出汁、香の物
甘味　　シャトレーゼのスイーツを使用した本日の一品

 

饗宴コース

旬の食材と清水港直送の天然本マグロ。メインには、陶板で焼く最高級の和牛のステーキをご賞味頂ける当ホテルおすすめのコースです。

￥9,900~/ 1人前（税込）

饗宴コース　お品書き

先付け　帆立とキウイフルーツサンド 生苺ソース添え
前菜　　四季の盛り
お造り　天然本鮪三種盛り
温物　　牛筋と蛸の桜煮
焼物　　黒毛和牛の陶板焼き
小鍋　　葱鮪鍋
揚げ物　山菜の天婦羅
お食事　炊き込み御飯、赤出汁、香の物
甘味　　シャトレーゼのスイーツを使用した本日の一品

 

特選プレミアムコース

特別な日におすすめの最上級コースです。

￥13,200~/ 1人前（税込）

特選プレミアムコース　お品書き

先付け　帆立とキウイフルーツサンド 生苺ソース添え
前菜　　四季の盛り
お造り　天然本鮪と活鮮魚の盛合せ
温物　　牛筋と蛸の桜煮
焼物　　のどぐろの塩焼き
小鍋　　甲州牛のしゃぶしゃぶ
揚げ物　伊勢海老の天婦羅
お食事　炊き込み御飯、赤出汁、香の物
甘味　　シャトレーゼのスイーツを使用した本日の一品