7月８月メニュー

地場食材コース

県産食材を取り入れた、季節の恵みを気軽にご堪能いただけるコースです。

￥6,600~/ 1人前（税込）

前菜　　　小鉢三種
お造り　　天然本鮪と活鮮彩々
小鍋　　　豚バラレモン鍋
冷やし鉢　卵豆腐炭うどん
蒸し物　　富士の介の湯葉蒸し
揚物　　　鮎天麩羅
お食事　　冷やし茶漬け
水菓子　　シャトレーゼのスイーツを使用した本日の一品

黒毛和牛陶板焼き会席（饗宴コース）

旬の味覚を取り入れた彩り豊かなお料理をお楽しみいただける、当ホテルおすすめのコースです。

￥9,900~/ 1人前（税込）

先付け　　長いも焼き茄子ポン酢
前菜　　　小鉢三種
お造り　　天然本鮪と活鮮彩々
小鍋　　　レタスと根菜の牛レモン鍋
焼き物　　黒毛和牛陶板焼き
冷やし鉢　南瓜冷やし茶碗蒸し
揚げ物　　鮎天麩羅
お食事　　冷やし茶漬け
水菓子　　シャトレーゼのスイーツを使用した本日の一品

 

特選プレミアムコース

厳選された食材を贅沢に使用し、四季の恵みを存分にご堪能いただける特別なコースです。

￥13,200~/ 1人前（税込）

先付け　　茄子の田楽
前菜　　　小鉢三種
お造り　　天然本鮪と活鮮彩々
小鍋　　　鮑と根菜のしゃぶしゃぶ
焼物　　　黒毛和牛の陶板焼き
冷やし鉢　フォアグラ茶碗蒸し
揚げ物　　鮎天麩羅
お食事　　フカヒレ翡翠冷麺
水菓子　　シャトレーゼのスイーツを使用した本日の一品