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会席料理メニュー

2025.10.09

1月2月メニュー

地場食材コース

県産食材のクリスタルポークや、ブランド魚の富士の介を使ったお手軽コースです。

¥6,600~/ 1人前(税込)

前菜  四季の盛り
お造り 天然本鮪と活鮮彩々
小鍋  クリスタルポークのすき焼き
焼き物 富士の介の朴葉陶板焼き
温物  すずしろのかきたま餡
揚げ物 山菜の天麩羅
お食事 炊き込みご飯、赤出汁、香の物
甘味  シャトレーゼのスイーツを使用した本日の一品

饗宴コース

清水港直送の天然本鮪と旬の食材をふんだんに使用したコースです。メインには、陶板で焼く黒毛和牛のステーキをご堪能頂ける当ホテルおすすめのコースです。

¥9,900~/ 1人前(税込)

饗宴コース お品書き

先付け 蟹味噌豆腐
前菜  四季の盛り

お造り 天然本鮪と活鮮彩々
小鍋  海鲜鍋
焼き物 黒毛和牛陶板焼き
温物  海老芋の胡麻餡かけ

揚げ物 山菜と河豚唐揚げ
お食事 炊き込みご飯、赤出汁、香の物
甘味  シャトレーゼのスイーツを使用した本日の一品

 

特選プレミアムコース

こだわりの贅沢な食材を厳選した、記念日や特別な日に最適な最上級コースです。

¥13,200~/ 1人前(税込)

特選プレミアムコース お品書き

先付け 鞄の煮貝
前菜  四季の盛り
お造り 天然本鮪と活鮮彩々
温物  伊勢海老グラタン
焼き物 黒毛和牛の陶板焼き
小鍋  海鮮鍋
揚げ物 蟹棒と山菜の天麩羅
お食事 炊き込みご飯、赤出汁、香の物
甘味  シャトレーゼのスイーツを使用した本日の一品

 

 

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