しっとり、ふんわり、ほんのり香るワインの贅沢な味わい。

シャトレーゼの樽出しの生ワイン「カベルネ・ソーヴィニヨン」を使用し、

一層ずつ丁寧に焼き上げたドイツ伝統製法のバウムクーヘンです。

 

バウムクーヘン生地や糖衣（フォンダン）には赤ワインをたっぷり使用しました。

さらに、ワインの製造過程でできるぶどう果皮（ワインパミス）を

ペースト状にして練り込むことで、奥深い渋みと香りを加えました。

 

特別なひとときを彩るギフトに。ご自宅でも、おみやげにもおすすめです。

 

14cm   　1個　1,296円（税込）